خواص اعجاب انگیز زود شام خوردن
به گزارش وبلاگ طراحی ویلا، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: هر چقدر زمان بین وعده شام و وعده صبحانه روز بعد طولانی تر باشد، شرایط سوخت و ساز بدن بهتر می گردد.
به گزارش گروه اجتماعی وبلاگ طراحی ویلا، محمدتقی انوشه، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: هر چقدر زمان بین وعده شام و وعده صبحانه روز بعد طولانی تر باشد شرایط سوخت و ساز بدن بهتر می گردد و این امر به کاهش وزن یاری می نماید.
او اضافه کرد: شام شب باید در ساعت های ابتدایی شب میل و از موادی غذایی کم حجم استفاده گردد؛ همچنین افراد تا حد امکان از غذا های چرب، حجیم و پرنمک خودداری نمایند.
انوشه گفت: زود خوردن شام باعث کاهش وزن می گردد، زیرا صرف شام در ساعات اولیه شب، باعث می گردد تا بدن فرصت کافی برای سوزاندن غذای مصرفی را داشته باشد. وقتی افراد شام را نزدیک به ساعت خواب میل می نمایند و یا بلافاصله بعد از خوردن غذا می خوابند، غذای مصرفیشان بدون سوخت و ساز، هضم می گردد این عامل باعث ایجاد مشکلاتی گوارشی، قلبی و خواب ناآرام خواهد شد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان نمود: بعضی افراد میل به خوردن صبحانه ندارند؛ معمولا این افراد، شام را دیر وقت میل می نمایند و همین دلیلی می گردد برای کاهش اشتهای افراد در وعده صبحانه، اما در مقابل زمانی که شام زودتر صرف گردد، تمایل به خوردن صبحانه در افراد افزایش پیدا می نماید.
او اضافه کرد: از مزایای خوردن صبحانه می گردد به تامین بخش مهمی از انرژی برای فعالیت های روزانه، افزایش تمرکز به ویژه برای افرادی که در حال تحصیل هستند، اشاره نمود، زیرا به آنان یاری می نماید تا با تمرکز بیشتر مباحث درسی را بیاموزند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با تاکید بر اینکه عدم مصرف صبحانه باعث کاهش انرژی افراد برای انجام فعالیت روزانه می گردد، گفت: افرادی که بعد از بیدار شدن از خواب و قبل از شروع فعالیت های روزانه خود صبحانه میل نمایند، می توانند روزشان را با انرژی و تمرکز بالایی شروع نمایند که این خود باعث افزایش میزان بهره وری در افراد می گردد.
انوشه اضافه کرد: افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند وعده صبحانه که از آن به عنوان یک وعده طلایی یاد شده را فراموش ننمایند؛ زیرا با مصرف صبحانه موتور سوخت و ساز بدن تامین می گردد. با خوردن صبحانه، هر چقدر به ظهر نزدیک می شوید، احساس گرسنگی بیشتری می کنید؛ این نشان دهنده فعالیت درست سوخت و ساز بدن است.
او ادامه داد:گرسنگی ناشی از مصرف صبحانه در ساعات نزدیک ظهر عاملی است برای از بین رفتن چربی های بدن؛ همچنین باعث می گردد که بدن برای تامین انرژی به ذخایر چربی رو بیاورد و آن ها را بسوزاند.
انوشه در سرانجام توصیه کرد: افراد به هیچ عنوان هیچ وعده غذایی را از برنامه خود حذف ننمایند. فقط به مواد غذایی که در هر وعده مصرف می نمایند، دقت نمایند برای مثال در وعده شام همواره غذا های کم حجم را مصرف نمایند.
منبع: خبرگزاری دانشجو